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界面新闻编辑 | 严之俊
5月16日,杭州香格里拉饭店·水知心居历经多年改造以及“命名风波”后正式开业。它的前身为杭州香格里拉饭店东楼,这间于 1984 年开业的酒店是杭州首家五星级酒店,也是香格里拉进军内地开设的首间酒店,伴随着一代人的成长。
本次焕新改造过程,设计团队保留了历史元素和文化底蕴,延续香格里拉对杭州的情怀。水知心居位于西湖核心区,以“家外之家”为核心理念,致力于打造集奢华旅居与归心体验于一体的行业新标杆。在设计方面,比利时设计大师 Gert Voorjans 与西班牙设计师 Lázaro Rosa-Violán 携手打造,运用江南水墨意蕴、丝绸纹理等东方符号,重塑江南丝绸商贾之家。
酒店提供 68 间客房及套房,其中,套房配备全景落地窗及临湖独立浴缸,尽享湖山相伴的温暖与归属。同时,24 小时私旅大使服务,为住客提供定制化旅居体验,可参与茶艺、制香、珐琅、篆刻、泥塑、杭扇制作等非遗活动,感受地道的杭州文化魅力。
值得一提的是,水知心居作为香格里拉酒店集团奢华品牌 Shangri-La Signatures 的首秀,彰显着集团的野心。该品牌旨在用故事唤起共鸣,选址在具有丰富历史文化遗产的目的地,与国际和本土设计大师联袂,以“家”为灵感打造“私人府邸”的概念,用现代空间设计和独特品牌叙事解构在地文化脉络。
在中国大陆市场,香格里拉的品牌定位长期被看作“高端商务酒店”,与奢华酒店品牌存在客群认知差异,但同样是香格里拉品牌的海外几处酒店(比如巴黎、伦敦、东京)却以奢华酒店品牌示人。
作为亚洲最大的酒店集团之一,香格里拉曾凭借选址和细致周到的 “亚洲式待客之道”,给人家一般的温暖和关怀。然而,随着内地酒店市场迅速发展,品牌逐渐在产品更新上落后。为改变大众的看法,香格里拉自2021年起推出了品牌标识换新计划,以及宣布采用更加现代的设计风格。此后,上海前滩香格里拉酒店、北京首钢园香格里拉酒店、南宁香格里拉酒店以及深圳南山香格里拉酒店等相继推出,展现出与以往不同的风貌——融合大量绿植、结合亚洲传统与在地文化。
尽管香格里拉进行大刀阔斧的革新,在酒店开业前期吸引了大量住客。然而长期树立的传统形象在消费者心中根深蒂固。目前,中国大陆地区共运营 50 间香格里拉酒店,大部分开业时间超过 10 年,设计风格还停留在上一代产品,与当下追求个性、多元、潮流的体验难免存在一定差距。在一线城市,酒店品牌激烈竞争让消费者的选择变得更多,尤其对很大一部分消费者来说,住香格里拉不会出错,但也不会有太的惊喜,而各大酒店集团则纷纷推出新品牌,来迎合年轻市场需求。
目前,香格里拉集团在官方网站共运营四个品牌:香格里拉、JEN酒店、嘉里大酒店和盛贸饭店。其中,2014年诞生的JEN酒店脱胎于盛贸饭店,以新鲜、友好、无忧无虑为特色,主要面向新一代追求独立的商务和休闲旅客,可谓一次颇为成功的创新。
这次 Shangri-La Signatures 的诞生历经多次波折,从品牌角度,最早香格里拉集团目标推出奢华软品牌 Authored by Shangri-La,但却出师不利,遭受夭折。几经修改再次推出的“Signatures”暂时也无法在官方网站查到过多资料,“水知心居”更像是一个“孤品”。至于何时我们才能看到第二家“Signatures”的公布,或许这才是标志着这个品牌能否长远的一个重要节点。
图片来源:品牌官网
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